JOB IN DEN BERGEN

JOB IN DEN BERGEN

Möchten Sie in einem einzigartigen Umfeld arbeiten? Sind Sie bereit, unsere Gäste mit einem Lächeln und guter Laune zu begrüßen?

Wir suchen für die kommende Sommersaison 2026 eine/n Küchenchef/in:

🌄 Küchenchef/in in der Auberge de Salanfe – Sommer 2026 🌄

📅 Dauer: Anfang Juni bis Anfang Oktober
📍 Ort: Auberge de Salanfe, nur zu Fuß erreichbar (ca. 1,5 Stunden Fußweg) – Unterkunft wird gestellt

👨‍🍳 Ihre Aufgaben:

Zubereitung von À-la-carte-Mittagsgerichten und des Abendmenüs für unsere Gäste.
Kreation köstlicher und abwechslungsreicher Gerichte für das Team.
Engagement in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Manu, der seit 26 Jahren in der Auberge tätig ist.

Mitwirkung bei den täglichen Vorbereitungs-, Reinigungs- und Organisationsarbeiten in der Küche.

Sorgen Sie für die Qualität, Konsistenz und ansprechende Präsentation der Speisen.
Verwalten Sie Lagerbestand und Bestellungen unter Berücksichtigung der begrenzten Verfügbarkeit von Lebensmitteln in den Bergen.
Spülen Sie Geschirr und halten Sie die Küche sauber und hygienisch.

👉 Vielseitigkeit:

Unterstützen Sie bei Bedarf das Team bei anderen Aufgaben im Rahmen des täglichen Betriebs der Herberge (z. B. Reinigungsarbeiten, Abfallentsorgung).

👤 Gewünschtes Profil:

Nachweisliche Erfahrung in der traditionellen und/oder Bergküche.
Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten und zur Teamarbeit mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten.
Kreativität, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Geschmackssinn.

Innovationsfreude und proaktive Arbeitsweise.

Ausgezeichnete körperliche Verfassung und Freude am Leben in der Höhe.

Eine positive Einstellung, Flexibilität und Teamfähigkeit sind unerlässlich.

🏔️ Wir bieten:

Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld inmitten einer geschützten Naturlandschaft.

Eine freundliche Atmosphäre in einem kleinen, jungen und engagierten Team.

Saisonvertrag mit Gehalt nach Tarifvertrag. Komfortable Unterkunft vor Ort.

📩 Bewerbung: Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an auberge@salanfe.ch.
Nur Kandidaten, die die Kriterien erfüllen, werden für den nächsten Schritt im Bewerbungsprozess kontaktiert.

✨ Werden Sie Teil unseres Abenteuers und erleben Sie einen unvergesslichen Sommer in der Auberge de Salanfe!

🌄 Allround-Mitarbeiter – Auberge de Salanfe Sommer 2026 🌄

📅 Dauer: Anfang Juli bis Anfang Oktober
📍 Ort: Auberge de Salanfe – nur zu Fuß erreichbar (ca. 1,5 Stunden Fußweg) – Unterkunft vor Ort

👥 Ihre Aufgaben:

👉 Service:

Mittag- und Abendessenservice für Tagesgäste und Hotelgäste.

Begrüßen Sie Gäste mit einem Lächeln und sorgen Sie für einen angenehmen und reibungslosen Ablauf. Helfen Sie beim Vorbereiten des Speisesaals und beim Aufräumen nach dem Service.

👉 Instandhaltung:

Reinigen Sie die Räumlichkeiten, Zimmer und Schlafsäle jeden Morgen.

Halten Sie die Gemeinschaftsbereiche (Speisesaal, Toiletten, Flure) sauber. Unterstützen Sie bei Bedarf die Wäsche- und Abfallentsorgung.

👤 Ideales Kandidatenprofil:

Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil.
Dynamische, freundliche und organisierte Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Blick fürs Detail.
Gute körperliche Verfassung (gut zu Fuß erreichbar und in der Lage, zügig zu arbeiten).
Teamfähigkeit, Flexibilität und Selbstständigkeit.

🏔️ Wir bieten:

Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld mitten in den Bergen.
Eine herzliche und einladende Atmosphäre in einem kleinen, jungen und engagierten Team.
Einen Saisonvertrag mit Gehalt gemäß Tarifvertrag.

Komfortable Unterkunft vor Ort.

📩 Bewerbung: Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an auberge@salanfe.ch.

Nur Bewerber, die die Kriterien erfüllen, werden kontaktiert.

✨ Erleben Sie mit uns ein unvergessliches Sommerabenteuer in der Auberge de Salanfe!